【人数】：2人

【烹饪方式】：爆炒

【准备时间】：12分钟

【烹饪时间】：3分钟

【食材】：基围虾400克 色拉油60毫升 盐3克 葱姜各10克

【厨具】：26cm炒锅

【做法】：

1-将基围虾去头、虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水分。葱姜切末。

2-炒锅中倒入色拉油，放在左侧锅架的中心位置。

3-按压并旋转左侧燃烧器旋钮,点火后,将火力维持在最大火力位置.

4-按下高温模式操作按键 2 秒钟以上,指示灯从闪烁状态变为亮灯状态，自动进入高温模式。

5-按压「+」、「–」键，设定模式烹饪的时间为3分钟，进入计时。

6-蜂鸣器发出提示音后，定时器显示2分钟的时候放入基围虾，期间不断翻炒。

7-定时器显示1分钟的时候放入葱末、盐，翻炒均匀。

8-定时结束,蜂鸣器再次发出提示音后，将操作旋钮旋至关闭位置。盛出即可。